虾是我们大多数人都爱吃的一种海鲜食物,它具有很高的营养价值,很多人把它当作进补的佳品,我们都知道产妇分娩时会消耗大量的精力和汗水,那么产妇可以吃虾进补吗?产妇月子期间能吃虾吗?产妇吃虾有哪些注意事项呢?你知道产妇吃虾的做法有哪些吗?
产妇月子期间能吃虾吗?
产妇是可以吃虾的,虾的营养元素很丰富,如优质蛋白,烟酸,矿物质,维生素等等,产妇由于生产时的流血会流失大量营养,吃虾可以帮助产妇补充营养元素,促进产妇的产后恢复。
虾富含蛋白质,产妇产后流失营养元素,容易导致身体免疫力下降,容易生病,吃虾有助于产妇补充优质蛋白,提高产妇免疫力,增强抵抗力,有助于产妇生产后虚弱的身体得以恢复。产妇产后身体虚弱,经常会感觉胃口不佳,食欲不振。虾味道鲜美独特,容易引起产妇注意,产妇食用虾有利于改善胃口,增进食欲。
虾含有丰富的钾元素,产妇吃虾,可以补充钾元素,有助于产妇保持体内的酸碱平衡。虾还富含烟酸,产妇吃虾,可以补充烟酸,有助于保持消化系统的功能正常,促进自身血液循环,还有助于产妇的皮肤健康。
产妇吃虾的注意事项
首先,一定要选择比较新鲜的虾,虾背上的虾线必须要挑去。其次,吃虾的时候需要适量,若是吃太多会影响到钙的吸收。同时有过敏体质或者是脾胃虚寒的产妇需要少吃一些虾,有过敏现象的产妇不能吃虾。另外,如果是母乳喂养的话,一开始需要少吃一些虾,多观察宝宝有没有长出湿疹,若是没有就能够多吃。
产妇吃虾的做法
清蒸虾仁
原料:10只虾仁,适量的葱,料酒。
做法:
1、 在盘子里倒入适量的料酒。
2、 将虾仁洗净去线,把葱切丝,放在虾仁上。
3、 放入蒸锅,开火蒸四五分钟后出锅。
功效:产妇生产后身体疲惫,容易胃口不佳,清蒸虾仁既可以保留虾仁原本的甜美鲜味,又可改善产妇的胃口,增进产妇的食欲,可以帮助产妇补充营养,利于产妇的产后恢复。
油焖虾
原料:虾,姜,葱,番茄酱,清水,料酒,糖和生抽。
1、 将虾洗净后去足去须,用刀将虾开背。
2、 在锅中倒入适量油,放入切好的葱段和几小片姜,待姜收缩,葱段变浅褐色后取出。
3、 放入虾,待一面虾煎熟后再翻另一面继续煎。
4、 加入适量的料酒,生抽和糖,并且翻炒至均匀。
5、 将姜切丝后再加入锅中,加入适量番茄酱,炒匀。
6、 加入少量清水,盖盖子,焖上一小会儿,待汤汁收缩后即可关火上碟。
功效:油焖虾味道香浓,并且颜色诱人,有利于改善产妇的胃口,刺激产妇的味蕾,增进产妇的食欲,可以帮产妇补充蛋白质等营养元素,利于产妇产后的恢复。
虾作为一种很好的进补食物,产妇是可以适量吃虾的,但产妇吃虾的注意事项大家一定要了解,为产妇挑选的虾一定要新鲜,同时还要去掉虾背上的虾线,适量吃虾才有利于产妇的身体健康,以上介绍的产妇吃虾的做法大家应该也了解了吧!