冬季补肝补肾 中医推荐三款药膳

发布时间:2019-05-21 09:19:20   来源:369健康网

冬季寒冷干燥,饮食不合理可能导致男性肾气不足,影响健康和生活的质量。因此男性应该注意在冬季多吃些药膳类。那么,冬季补肾吃什么好呢?下面小编给大家推荐三款补肝肾药膳,大家不妨试试。

羊肾杜仲五味汤

材料:羊肾2枚,杜仲5克,五味子6克,料酒、葱、姜、味精、盐各适量。

做法:将羊肾洗净,去掉臊腺,切碎;杜仲、五味子用纱布包扎,与羊肾同放沙锅内,加水适量及葱、姜、料酒。炖至熟透后,加入盐、味精调味。空腹服。

功效:温阳固精,补肝肾,强筋骨。适用于肾虚腰痛、阳痿、遗精、伴腰膝酸软、筋骨无力等症。

人参母鸡汤

材料:嫩母鸡1只(约1250克),人参3克。

制作:将入参洗净,切成薄片。将母鸡宰杀,退去毛桩,去除内脏,剁去鸡爪,投入沸水锅内氽透,捞出,洗净,沥去水分。在铁锅中放人猪油烧热,投入葱、姜,煽出香味,烹入料酒,加入奶汤、精盐和味精,将汤煮沸几次后,拣出葱、姜,倒入砂锅内,再将母鸡和人参—并故人砂锅内,用文火炖煮,以鸡肉熟烂为度。

功用:功能温中益气,补粘添髓。用治劳伤虚损,气血不足,阳萎,失眠,健忘,惊悸,食少,泄泻,消渴,小便频数。

熟地山药粥

材料:熟地15~20克,山药、小茴香、茯苓各30克,粳米100克,红糖适量。

做法:先将熟地、山药、茴香、茯苓煎取汁。再与粳米煮成稀粥,调入红糖。每日1~2次,温热食。

功效:养心益肾,安神定志。主治阳痿。适用于胆怯不宁、失眠、阳事不举、舌脉正常。

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