夏季如何解暑 三款浓汤消暑补水

发布时间:2019-05-14 08:34:03   来源:369健康网

夏季喝汤,能补充夏天最容易流水的水分,体贴地为家人消暑补水。何乐而不为呢?那么赶紧来学习下夏季养生养生汤吧。

清甜微苦——苦瓜蛤蜊汤

解暑宝物介绍:

——苦瓜:含有丰富维C,清热消暑、益气明目、祛火止渴。

——蛤蜊:滋润消肿,生津开胃。

配料:苦瓜150克、蛤蜊15个、姜末10克。

做法:1、蛤蜊吐沙洗净,苦瓜对半剖开去籽洗净切片,备用。

2、锅中放入三碗水水煮开,加入鸡汤味浓汤宝,省去繁琐的调味等待的过程,等你看到美美的汤底后,加入苦瓜,蛤蜊和姜末,熟后即可。

达人注解:苦瓜虽苦,但做进汤里就只剩下清爽的口感喽~再搭配上蛤蜊的鲜美,在鸡汤味浓汤宝的调和作用之下,绝对是清爽甘美啊!而且,苦瓜还有消脂减肥的好物哦

利水消肿、清凉去火——冬瓜四季豆汤

解暑宝物介绍:

——冬瓜:清热解暑,利水消肿。

——四季豆:性甘淡,有化湿消滞,有健气消肿的功效。

配料:冬瓜200克、四季豆50克、咸肉20克,调味料。

做法:1、冬瓜去皮切块,四季豆去茎后切成长丝,咸肉切片烫煮后捞出,备用。

2、锅中放入三碗水水煮沸,然后加入鸡汤味浓汤宝,可简化调味过程,使汤底更可口。放下冬瓜,四季豆和咸肉,沸腾后煮5分钟即可。

达人注解:别看食材简单,冬瓜和四季豆都是炎热夏日必不可少的汤中佳品哟!况且,以鸡汤味浓汤宝为汤底,其中的滋味绝~不~单~调~!保管你喝完之后,每个毛孔都舒展开来。

清热生津、消暑养胃——鸭肉冬瓜汤

解暑宝物介绍:

——鸭肉:性凉,既能补益气血,又能清热利水。

——冬瓜:养胃生津、清热祛暑。

配料:鸭肉200克、冬瓜200克、香菜10克(可选)。

做法:1、冬瓜去皮切块,鸭肉斩件,用沸水烫后捞出。

2、锅中放入水和鸭肉,煮沸后改小火煮至鸭肉酥软。加入猪骨浓汤宝,调制出猪骨浓汤的好滋味,然后放下冬瓜。

3、再煮5分钟后撒上香菜,即可出锅了。

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