夏天食欲不振 3款养生粥开胃口

发布时间:2019-06-26 12:39:14   来源:369健康网

夏天到了,随着气温的逐渐攀升,许多人食欲越来越不振。中医认为,长夏主脾土,湿热是当令,由于天气炎热,出汗比较多,体能消耗自然也增加;而且许多人在此时喜欢吃冷饮,脾胃虚寒体质的人易造成脾胃不和,运化失常,也就容易乏力、食欲不振等。夏天没有胃口怎么呢?今天小编为大家精选几道开胃的菜谱,让你清爽过夏,一起来学学吧!

夏季食欲不振的原因:

温度高,气温每增高摄氏10度,身体平均就会减少70卡的需要量,夏天身体所需热量降低,使人不觉得饥饿。

脱水现象,夏天,人们在空调房里感受不到水分蒸发,因此水分摄取少,可是肠胃组织已经轻微脱水,从而影响食欲。

喝太多含糖饮料夏天容易口渴,有些人习惯猛灌含糖饮料,偏偏“糖”是天然的食欲抑制剂,糖分可以很快被血液吸收、会让人一下子觉得饱了,因此就吃不下,“形成恶性循环”。

夏天饮食不要过冷

胃是一个比较喜欢暖和环境的器官,在热天不要吃太冷的食物,这样会破环自己肠胃系统的功能,造成食欲不振。但是高温下的食物也尽量不摄入,在高温环境下的食品营养丢失比较多。专家建议在常温下摄入食物,能够保护自己的胃,也能够保证营养不丢失。

夏天调理肠胃的饮食

香菇粥

材料:取小米50克、香菇50克。

做法:

1、洗干净小米,放到锅内加水煮成小米粥。

2、然后就将小米粥的汤液取出,再与香菇同煮。

3、最后煮好的香菇捞起,放入小米粥内搅拌均匀,加上调味料即可。

功效:大益胃气。适用于气虚食少,有开胃之用。

黄芪内金粥

材料:生黄芪12克,生薏米、赤小豆各10克,鸡内金粉7克,金橘饼1个,糯米80克。

做法:

1、先将生黄芪加水煮20分钟,取汁,备用。

2、将薏米、赤小豆、糯米煮成粥,然后加入生黄芪水,一边煮一边搅拌均匀。

3、最后后加入鸡内金粉即可。

功效:黄芪能补气固表,敛疮生肌。薏米健脾渗湿,除痹止泻。赤小豆能利湿退黄,清热解毒。鸡内金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的运动机能增加,排空加速。糯米能补中益气。

淮山蜂蜜煎

材料:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。

做法:

1、先将淮山去皮,洗干净。

2、然后将准备好的淮山、鸡内金加水煮滚,搅拌均匀。

3、最后加入备好的蜂蜜,一边煮一边搅匀即可。

功效:淮山能健脾补肺,固肾益精。用于消化不良,小儿厌食症。淮山所含消化酶,能促进蛋白质和淀粉的分解,故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气,润肠通便,对创面有收敛、营养和促进愈合作用。

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