夏季食欲下降怎么办 四食谱满足你的味蕾

发布时间:2019-05-14 08:27:38   来源:369健康网

夏季已经来到我们的身边了,天气开始变得炎热,让人很烦躁,食欲下降,这该如何是好呢?老是吃不下会伤到胃部,所以我们要大开自己的胃口,但是由于夏季炎热,看到一些食物油腻腻的,没有一点食欲,这该如何是好?别担心,今天小编为大家精心挑选了几款夏季清凉食谱,美味不油腻,保健功效齐全,满足你的味蕾,大家可不要错过了。

冰凉桂花绿豆糕

原料:枣泥50克、干桂花一把、煮汤剩下的绿豆两碗、琼脂15克

做法:

1、将绿豆和枣泥一起放进搅拌机,打成糊;枣泥是现成品,很甜,我感觉不需要再放糖了;

2、把琼脂用凉水泡软后,放在微波炉适用的容器里,进微波炉用中火加热两分钟煮成琼脂液,倒进绿豆糊里,再加入桂花,搅拌均匀;

3、找一个盒子,把绿豆糊倒进去,盖上盖放冰箱冷藏半天就可以了,吃的时候用刀切成小块,每块上面还可以再放一点枣泥装饰。

凉拌芥蓝

原料:芥蓝、枸杞、蒜蓉、香油、盐、生抽、陈醋、冰糖粉

做法:

1、把芥蓝切成条状,过下开水,过冷水,放入冰箱冰镇一下,口感会更好;

2、枸杞洗好也过下开水,这样的枸杞看起来很饱满;

3、把准备好的蒜蓉和调料们拌均匀,把芥蓝摆好造型,淋上刚准备的酱料就可以了。

荷香蒸排骨

原料:排骨500克、莲子50克、小米椒20克、干荷叶一张、葱姜蒜各10克、香葱5克、盐5克、鸡精2克、绍酒18克、生抽20克、白糖5克、八角5克、小茴香3克

做法:

1、排骨斩小件,洗净放入盘中,葱切段、姜切片,莲子泡发,小米椒切圈。

2、锅中放水烧开将干荷叶泡软。

3、斩好的排骨放入葱段、姜片、八角、茴香、小米椒圈,生抽、绍酒、盐、花椒、白糖拌匀。

4、笼屉内铺好荷叶,将腌好的排骨和莲子一并倒入,盖上荷叶旺火足气蒸30分钟,取出,用薄荷叶、红椒丝点缀即可。

功效:滋阴壮阳、益精补血、降血脂、降胆固醇。

绿豆酿莲藕

原料:绿豆45g、莲藕400g、冰糖100g;

做法:

1、绿豆洗净、泡一夜;莲藕去皮洗净,从一头切开;

2、将绿豆灌入莲藕的孔中;把切下来的莲藕头扣上,用牙签固定;

3、将莲藕放入锅中,加水和冰糖,大火烧开,小火煮一个小时;

4、取出莲藕,切成片,将少许原汤舀到炒锅中,加入少量冰糖熬化,勾芡后浇到莲藕片上即可。

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