秋季养胃吃什么好呢?

发布时间:2019-05-14 08:25:38   来源:369健康网

秋季是一个胃肠疾病高发的季节,这个时候胃肠的调养就显得尤为重要。通过适当的调理和养胃,可以有利于改善胃肠功能。那么秋季养胃吃什么好呢-小编为大家推荐12款秋天养胃的食谱,快来看一下吧。

糯米麦粥

1.糯米麦粥

糯米500G,小麦600G,煮成稀粥,食时加白糖,补肠胃,强气力,养心神,敛虚汗。

麦皮牛奶粥

2.麦皮牛奶粥

麦皮100G,牛奶300G,砂糖100G,黄油5G,盐适量。

麦皮煮粥(线以水浸泡约半小时)将熟时加牛奶,再煮约10分钟,加白糖,黄油,盐煮至麦皮已烂。 益气健胃,可治经常胃脘疼痛,腹胀,嗳气吐酸等症;也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食。

3.牛肉粥

鲜牛肉50G,加糯米100G,砂锅内煮成粥加姜葱油盐各少许,再煮2,3沸即可。

牛肉粥

补中益气,滋养肠胃,不宜凉吃需趁热食用。

羊肉粥

4.羊肉粥

羊肉150-200G切丁, 粳米100G,葱3枚,姜3片细盐少许。砂锅煮粥,趁热服用,冬季为佳。益气补虚,温中暖下,壮胃健脾。

5.桑椹粥

将煮好的大米白粥、小米粥、麦片粥等白味粥,调入桑椹粒和桑椹汁。通便养胃、消暑清热。

桑椹粥

6.早晚养胃粥

粳米50克、大枣10个、莲子20克。

早晚养胃粥

莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。根据个人口味调味后早晚食用。养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。

7.山药百合大枣粥

将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。

山药百合大枣粥

每日2次服食。山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。

本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者,患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。

8.沙参米粥

北沙参,粳米,冰糖,水;制法:每次取北沙参15克,捣碎,选用粳米50克,冰糖适量,同入沙锅内,加水500毫升,煮至参烂米花,汤稠汤面有油为度。

沙参米粥

或用新鲜北沙在30克,洗净切片,如法同煮为稠粥;若用南沙参煮粥、则先将南沙参碾成细粉,每次用粉15克,调入粥内,同煮为稠粥。早晚二次温热服食。3~5天为一疗程。具有润肺养胃、清热养阴、祛痰止咳的功用。

9.养胃粥

粳米100克,糯米100克,红枣10枚,熟牛肚200克,牛肉汤1000毫升,葱姜末少许。

养胃粥

文火煮成粥,加少量麻油、味精后,供一日4—5餐食用。有养胃、健脾、补中益气的功效。

10.益气粥

薏米仁50克,糯米100克,红枣7枚,莲子20克,冰糖20克,加水100克煮成粥,与补血粥同食或交替食用。有补中益气,健脾开胃之功效。

莲子百合糯米粥

11.莲子百合糯米粥

莲子、百合少许,洗净后在水中泡20分钟;

糯米洗净在锅中煮开,置小火约10分钟后,下泡好的莲子和百合;将莲子、百合、糯米煮至稠,放入适量的白糖即可食用。

12.消导粥

粳米100克,萝卜丝200克,猪瘦肉末50克,加水1000克煮成粥,食前0D山植片5~10片,溶解后食用。

适用于胃切除后,吻合口欠通畅,或有部分肠粘连的病人。长期食用,有保护机体,预防发生残胃癌的功能。

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