小雪节气我们该如何养生呢?

发布时间:2019-06-26 12:31:26   来源:369健康网

“小雪”的到来就代表着气温下降,气层温度逐渐降到0℃以下,或开始降雪,但雪量通常不是很大,所以称之为小雪。那么,您了解“小雪”节气的天气状况如何吗?小雪节气我们该如何养生呢?

小雪养生

“小雪”节气后,降温将会更加明显,除了合理增减衣物外,人们还要注意雪后防晒,调整自己的心情,清内火等。

雪后更应防晒

雪天的紫外线看似不强,其实它会通过雪地的反射增强其“威力”,对皮肤造成伤害。紫外线中的UVB会使皮肤晒伤,而UVA有很强的穿透力,可以穿透厚厚的云层以及玻璃,造成皮肤老化。即使是在室内也要注意防晒,尤其是长期靠窗工作的人,可以涂抹既能防UVB又能防UVA的广谱防晒护肤品。

小雪”解忧愁

“小雪”节气的到来,意味着进入了真正意义上的冬季,降温也会更加明显。同时,由于白天时间越来越短,夜间时间越来越长,人们对于黑夜会产生一些感伤,从而导致心情抑郁。专家建议,人们应该学会适当调整自己的心情,不要被天气的变化左右了情绪。

如果实在觉得郁闷,可以在饮食上选择一些抗抑郁的食物,例如菠菜、芦笋、猕猴桃、牡蛎、橘子、豌豆、黄豆和深绿色的蔬菜等,这些食物都含有叶酸,可以帮助我们抵抗抑郁。

注意清内火

这个节气里,室内暖气充足,外面寒冷,人们穿得严实,体内的热气散发不出去,就容易生“内火”,也就是人们常说的上火,常表现为口腔溃疡,甚至脸上的疙瘩也比平日多了。

虽然寒冷的日子里,人们喜欢吃热呼呼的食物,但是过于麻辣的食物最好不要吃,这会更助长“内火”。另外,干燥的室内,大多数人感到口鼻干燥,好像要冒火了,专家建议大家可以多喝点热汤,比如白菜豆腐汤、菠菜豆腐汤、羊肉白萝卜汤等,既暖和又能滋补津液。

小雪吃什么?

黑豆羊肉炖当归--补血养颜暖身心

黑豆蛋白质含量为49.8%,相当于牛肉的2倍多、鸡蛋的3倍、牛奶的16倍!黑豆的不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用。

人们穿得严实,体内的热气散发不出去,就容易生“内火”

向大家推荐一款非常适合小雪节气前后食用的黑豆食疗方——黑豆羊肉炖当归。

小雪吃什么-?黑豆羊肉炖当归,补血养颜暖身心

主要的制作材料有:羊肉(瘦)1000克、黑豆100克、当归10克、桂圆10克。

具体做法是,先将黑豆洗净用2杯清水煮软;同时另一个锅煮已切薄片的羊肉,同样用清水3杯,煮时要除去泡沫及肥油。将黑豆及羊肉倒入炖盅内,加入当归,同时加入切碎的桂圆肉,隔水炖上3小时即可。

黑芝麻红枣粥--男补肝肾女润肤

很多人小时候都喝过黑芝麻糊,那暖暖的芝麻糊香让你总有种被幸福包围的感觉。

黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。

黑芝麻红枣粥是小雪节气比较适合的养生食疗粥,配料有粳米150克、黑芝麻20克、枣(干)25克、白砂糖30克。

小雪吃什么?黑芝麻红枣粥,男补肝肾女润肤

具体做法是:黑芝麻下入锅中,用小火炒香,研成粉末,备用;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;红枣洗净去核;锅中加入约1500毫升冷水,放入粳米和红枣,先用旺火烧沸;然后改用小火熬煮,待米粥烂熟;调入黑芝麻及白糖,再稍煮片刻,即可盛起食用。

小雪吃什么?荸荠冰糖饮,抗菌退烧泻内火

荸荠冰糖饮--抗菌退烧泻内火

荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有“地下雪梨”之美誉,北方人则视它为“江南人参”。

荸荠中蛋白质和碳水化合物含量比较丰富,但热量却不是很高,很适合初冬食用。

中医认为,荸荠是寒性食物,有清泻内火的功效,对于发烧初期的患者有较好的退烧作用,但高烧期间则不宜食用。幼儿吃一些荸荠还能促进牙齿和骨骼的发育。

木耳冬瓜三鲜汤

配料 :冬瓜150克,水发木耳150克,海米15克,鸡蛋1个,食盐、水淀粉、味精、麻油适量。

做法:冬瓜去皮洗净切片。木耳、海米洗净备用。鸡蛋打匀摊成蛋皮切宽片备用。

锅内加鲜汤上火烧开,下海米、木耳煮沸5分钟,再将冬瓜放入,开锅后撒入食盐、淀粉,起锅前倒入蛋皮,淋上麻油几成。

功效: 生津除烦,清胃涤肠,滋补强身。

小雪吃什么?火腿烧海参,补血益精,养血充髓

火腿烧海参

配料:水发海参200克、火腿50克,素油、黄酒、湿淀粉、白糖、生姜、葱白、酱油、食盐各适量。

做法:海参洗净,切成条块,放入滚水中略烫后捞出备用。火腿切片备用。炒锅烧热放油之后,入葱姜略炒,再放入海参、火腿翻炒至六、七成熟,倒入黄酒、酱油、白糖、清水,小火煨烤,烧至汤汁浓稠时,湿淀粉勾芡即完成。

功效:补血益精,养血充髓。最适宜精血亏虚,产后虚嬴,阳痿遗精,虚弱劳怯,久病体虚,衰老瘦弱者。

枸杞肉丝

配料:枸杞20克、瘦猪肉100克,青笋20克、油、盐、砂糖、味精、绍酒、麻油、干淀粉、酱油适量。

做法:枸杞子洗净待用。瘦肉、青笋洗净切丝,拌入入少量淀粉。炒锅烧热用油滑锅,再加入适量的油,将肉丝、笋丝同时下锅翻炒,烹入绍酒,加入砂糖、酱油、食盐、味精搅匀,放入枸杞子翻炒致熟,淋上麻油即可起锅。

功效:滋阴补血,滋肝补肾。

这是药食合用,阴血双补,明目健身的药膳方。对于体虚乏力、贫血、神衰、性功能低下、糖尿病患者均有强身益寿之效。

小雪吃什么?蒜泥茼蒿,开胃健脾,降压补脑

蒜泥茼蒿

配料:大蒜3瓣,茼蒿250克,味精、食盐、香油适量。

做法:茼蒿洗净,切一寸长段,大蒜捣烂为泥备用,锅内放入清水煮开,茼蒿下锅开水焯3分钟捞出,将蒜泥、味精、食盐、香油同时放入,搅拌均匀盛盘即可。

功效:开胃健脾,降压补脑。

温习提示:小雪节气,天气寒冷干燥,大家在保暖进补的同时,也要注意清内火哦。

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