4款宝宝补钙美食 让宝宝开心补钙

发布时间:2019-05-14 08:31:24   来源:369健康网

对于缺钙较轻的宝宝,可以通过食补方式来提升体内钙含量。平时可多吃鱼虾、海带、排骨汤等富含钙质的食物,同时多吃富含维生素D的食物,如猪肝、羊肝、牛肝来促进钙的吸收。今天小编推荐几款含钙高的食谱方案,妈妈们赶紧学起来。

4款宝宝补钙美味食谱推荐

宝宝补钙食谱:山药芝麻泥

适宜范围:5个月以上的宝宝

原料:新鲜山药50克,黑芝麻(炒熟)50克。

制作方法:

1、将山药削皮,切小块,放在干净的碗里,放在锅里蒸熟。

2、将蒸好的山药用小勺捣成泥。

3、将黑芝麻放在研磨器里研成粉。

4、将黑芝麻粉加到山药泥里,搅拌均匀,即可。

营养小提示:芝麻里含有丰富的钙质,山药则有促进钙质吸收的作用。二者相加,是缺钙宝宝的理想美食。一定要现做现吃,因为芝麻捣碎后容易被氧化,降低补钙效果。

4款宝宝补钙美味食谱推荐

宝宝补钙食谱:紫菜豆腐羹

适用范围:10个月以上的宝宝

原料:紫菜40克,豆腐300克,番茄100克,小米面10克,盐适量。

制作方法:

1、紫菜先用不下油之白锅略烘,再洗干净,用清水浸开,再用沸水煮一会儿,拭干水分,剪成粗条;豆腐切成小方粒,番茄洗净去皮切成小块备用。

2、锅置火上,加油2汤匙,放番茄略炒,加入水半碗,待沸后,再加入豆腐粒与紫菜条煮。

3、以1汤匙小米面混合半碗水,加入煮沸的紫菜汤内,加盐调味即可。

营养小提示:豆腐含丰富的钙质,紫菜等海藻类食物含丰富的碘质,对生长发育及新陈代谢是非常重要的。

4款宝宝补钙美味食谱推荐

宝宝补钙食谱:虾皮碎菜包

适宜范围:12个月以上的宝宝

原料:虾皮5克,小白菜50克,鸡蛋1个,自发面粉80克,生抽一汤匙,盐、葱姜末、香油要少许一点。

制作方法:

1、虾皮用温水洗净泡软后,切碎;鸡蛋打散炒熟备用,小白菜洗净用开水略烫一下,切碎。

2、将炒熟的鸡蛋和切好的小白菜加入虾皮碎、少许盐、生抽、姜葱末、香油调成馅料。

3、自发面粉和好,擀皮加入馅料包成小包子,上笼蒸熟即可。

营养小提示:虾皮含有丰富的钙、磷,小白菜惊水烫后可去除部分草酸和植酸,更有利于钙在肠道吸收。

4款宝宝补钙美味食谱推荐

宝宝补钙食谱:虾仁拉丝蛋

原料:鸡蛋300克,虾仁50克,绍酒15克、精盐3克,油600克(实耗油50克)

制作方法:

1、将鸡蛋打入碗中,虾仁洗净,斩成茸放入蛋中,加绍酒、精盐搅匀;

2、炒锅上火烧热,舀入油,烧至六成热时,将油向一个方向搅动旋转,

3、将虾仁蛋液徐徐倒入油锅中,边倒边用竹筷顺原方向搅动,使其成长丝形,待浮至油面,用漏勺捞出。挑松,装入盘中即成。

适用人群:15个月以上宝宝

健康提示:本菜特色是蛋丝松软细长,色泽金黄,腴美鲜香。虾肉和鸡蛋蛋白质含量都很丰富,并且都是含钙量很高的食物,虾肉中含钙量高达88%,能给宝宝补充丰富的钙质。

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