食用荷兰豆 能美容养颜延缓衰老

发布时间:2019-05-14 08:33:05   来源:369健康网

荷兰豆系指豌豆中的软荚豌豆,又称食荚豌豆。是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高,风味鲜美,并具有延缓衰老、美容保健功能。

荷兰豆的食疗作用:

1、荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。

2、经常食用,对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。

3、增强人体新陈代谢功能。

清炒荷兰豆

原料: 荷兰豆、红辣椒1个、葱姜蒜适量

做法:

1、荷兰豆去丝,洗净;锅里烧开水,把荷兰豆放入进锅飞水,然后马上放冷水里过凉;

2、葱姜蒜切成末,红辣椒一个切丝;

3、锅里下少许油烧热,下葱姜爆香,下荷兰豆翻炒,因为已经热水抄过,所以不用炒太长时间;

4、下蒜末和辣椒丝,适量盐鸡粉翻炒,即可出锅。

温馨提示:荷兰豆必须完全煮熟后才可以食用,否则可能发生中毒。

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