13款美味粥助你开胃又美容

发布时间:2019-05-14 08:23:06   来源:369健康网

一、菊花粥

材料:粳米200克、干品杭白菊15克、白糖或冰糖适量。

做法:先将粳米洗净,入锅加水,上火煮开,将杭白菊放入共煮,待粥煮熟后放入适量白糖或冰糖即可。

功效:菊花粥具有很好的清肝明目、凉血解毒的作用,正常人春季可适量服食,对于有头晕目眩、目赤肿痛者及高血压病人更适宜服用。

二、菠菜粥

材料:菠菜200克,粳米200克,食盐、葱、生姜、香菜等调味品适量。

做法:先将粳米洗净,入锅加水,上火煮,将菠菜切碎备用。待粥快煮熟时加入菠菜及食盐、葱、生姜、香菜等调味品,再煮片刻即可。

功效:菠菜粥清淡易消化,具有疏肝养血、润肠明目的作用,适合所有人服用,尤其适合于年老体弱、血虚肠枯而习惯性便秘及视力下降的人群服食。

三、山药红枣糯米粥

材料:山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。

做法:山药洗净削皮切块,将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中,加水共煮,先武火煮开再转文火慢煮,至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。

功效:山药红枣糯米粥可健脾补气、养胃和中,常服可健脾养胃。

四、猪肝粥

材料:粳米200克,猪肝60克,食盐、葱、姜、香菜等调味品各适量。

做法:将猪肝切碎备用,先将粳米洗净,入锅加水,大火煮沸后再煮约15分钟,将猪肝放入继续煮,待将熟时放入食盐、葱、姜、香菜等调味品即可。

功效:猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的功用,常人服食可补肝强身,患有贫血、头晕、目疾、肝病者更适宜服用。

五、菠菜猪肝粥

材料:菠菜100克,粳米100克、猪肝60克、油、食盐、生姜等调味品适量。

做法:将猪肝切碎备用,先将粳米洗净,入锅加水,大火煮沸后再煮约15分钟,将菠菜和猪肝放入继续煮,待将熟时放入食盐、葱、姜等调味品即可。

功效:洁皮肤,抗衰老 菠菜提取物具有促进培养细胞增殖作用,既抗衰老又增强青春活力。

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六、芹菜粥

材料:芹菜200克,粳米200克,食盐、葱、生姜、香菜等调味品适量。

做法:将芹菜洗净切成细丁备用,粳米洗净入锅加水煮,待粥八成熟时放入芹菜丁,最后放入适量食盐、葱、生姜、香菜等调味品即可。

功效:芹菜粥清淡易消化,含有丰富的植物纤维素,是适宜春季常服的粥类。芹菜粥还具有清肝明目、解毒利水的作用,对于头痛、眩晕者尤为适宜。

13款美味粥助你开胃又美容

七、鱼片粥

材料:鱼片100克,粳米100克、油、食盐、香菜、生姜等调味品适量。

做法:将鱼肉去鳞及大刺,洗净切成薄片待用。沙锅加水1000毫升,大火烧开,把淘洗干净的粳米下锅煮成粥,煮熟时放入鱼片稍沸,加入调味品搅匀即成。

功效:适用于中老年人脾胃虚弱,气血不足,体倦少食,食欲不振,消化不良等。鱼肉营养丰富且易被人体消化吸收,具有健脑益智、降低血脂、抗动脉硬化、抗血栓形成、缓解衰老等功能。

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八、葱豉豆腐粥

材料:豆腐400克,淡豆豉适量,葱白1根,油、食盐、香菜、生姜等调味品适量。

做法:先将葱白切段、豆腐切块备用,将油烧热后放入豆腐略煎,然后放入淡豆豉、生姜,加适量清水炖煮,先武火后文火,最后放入食盐、葱白、香菜等调味品即可。

功效:葱豉豆腐汤具有疏散风寒、理气温中的作用,适合于感受风寒而有头痛、鼻塞、流涕、咳嗽、畏风怕冷者,趁热服食。

13款美味粥助你开胃又美容

九、苦瓜菊花粥

苦瓜菊花粥具有清利暑热、止痢解毒之功效,对于夏日中暑烦渴、痢疾的学生喝效果非常好!将苦瓜去瓤切成小块,菊花漂洗后与粳米同入锅中,倒入适量清水煮,等到水煮沸后,将苦瓜、冰糖放入锅中,改用文火继续煮至米开花就可以食用啦!

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十、桂圆粥

桂圆粥具有补益心脾、养血安神功效,对于夏日思虑过度、健忘失虑的学生可以使用桂圆粥调理!将桂圆同粳米共入锅中,加适量的水,熬煮成粥,调入白糖即成食用!

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十一、黄瓜粥

黄瓜粥具有清热解毒、嫩肤美容的功效,对于夏日里上火攻心,起痘痘没胃口的女学生们可以使用黄瓜粥哦!先煮粳米,等到粥快熟时就加入黄瓜片,稍煮即可!

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十二、金银花粥

金银花粥具有清热解毒、消肿降压等功效!学生由于感冒热气而没胃口吃饭,可以选用金银花粥!金银花水煎后取其浓汁,加水300ML与粳米煮成稀粥,熟后放入冰糖即可食用!

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十三、红枣莲子粥

红枣莲子粥具有补血、养颜、美肤等功效。对于夏日里女学生经期来,全身无力,没胃口的症状,可以使用红枣莲子粥调理哦!先将红枣去核、莲子去芯,然后与糯米一起加水煮,煮好加红塘拌匀即可食用!

13款美味粥助你开胃又美容

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